Verre recommandé pour les vins suivants: Bourgogne (blanc), Chardonnay , Chardonnay New World , Corton-Charlemagne, Meursault, Montrachet, Morillon (oaked), Pouilly-Fuissé,  Riesling Smaragd, Smaragd, St. Aubin Offrant un volume important, le Vinum Montrachet intensifie toutes les couches aromatiques du vin. La taille du bol permet au bouquet aussi riche a développer son spectre incroyable d'armes, accentuant la finesse, en minimisant le risque de parâtre trop concentre. Introduit en 1986, Vinum fut la première série de verres mécaniques de l'histoire. Ces verres ont prouvé aux amateurs comme aux restaurateurs que le plaisir du vin débute avec le verre choisi. La collection Vinum, développée par Georg Riedel sur le principe dont le contenant détermine la forme.